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La tomate

La tomate

La tomate revient en force pour ensoleiller nos assiettes. Une peau de satin, une mine presque insolente, ronde, juteuse et appétissante, la tomate ensoleille les menus du monde dont elle est l’une des valeurs souveraines. Rouges, jaunes, violettes ou vertes, nous...
La nature de Pierre

La nature de Pierre

La nature de Pierre. Chef cuisinier. Un coin de paradis au milieu des vignes de Saillon, Une vue imprenable sur la vallée du Rhône, Une gastronomie décomplexée le temps d’un été, La Guérite 1814, une table éphémère. « Ma cuisine s’inspire d’une nature aussi riche...
Les tendances 2021

Les tendances 2021

Un mot sur la mode, Quelques tendances inspirantes – par Eve Bongiovanni ANALYSE DES TENDANCES PRINTEMPS/ÉTÉ 2021 La tendance était déjà lancée mais évidemment après cette période de confinement, «Stayhome» oblige, La SS21 ainsi que notre nouvelle Garde-robe...
Jorge Canete

Jorge Canete

Beauté intérieure avec Jorge Canete créateur d’INTERIOR DESIGN PHILOSOPHY.  Qui est  www.jorgecanete.com  Les hirondelles font le printemps…  Dans mes projets de décoration d’intérieur, j’aime avant tout raconter une histoire poétique. Ma démarche, au-delà du fait de...